3545 подписчиков
Блинчики с маком
Ингредиенты:
мука — 200 г
молоко — 700 мл
яйцо — 2 шт.
мак — 200 г
мёд — 70 г
масло растительное
сахар
соль — по вкусу
Приготовление:
Слегка взбиваем яйца и молоко. Просеиваем муку, сахар и соль. Вводим молочную смесь в муку, постоянно помешивая. Выкладываем мак в сотейник и заливаем водой. Доводим до кипения и варим в течение 20 минут. Измельчаем мак в блендере и смешиваем с медом.
Жарим блинчики на сковороде с добавлением растительного масла. Выкладываем начинку из мака. Сворачиваем блинчики в рулеты.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 апреля 2023