251 подписчик
Великий пост почти подошёл к концу и Пасха вот-вот наступит. Но это не повод расставаться с любимой продукцией ЯСО!
Рецепт праздничной пасхи из тофу поразит вас своей лёгкостью и вкусом.
Для рецепта вам понадобится:
- тофу Вкусный тофу простой 2 пачки (450 г)
- лимон
- кокосовое молоко
- кокосовое масло
- ванильный сахар или экстракт ванили
- кокосовый сахар или любой сироп
- сушеная клюква или изюм
- разборная пластиковая форма (видели такую в Пятерочке)
Итак давайте замутим Пасху !
-Замачиваем клюкву или изюм в горячей воде, пока он не станет мягкий
-В блендер закидываем 2 пачки тофу, цедру половины лимона, 3 ст л лимонного сока и 3 ст л кокосового масла (берите полноценные столовые ложки), также весь пакет ванильного сахара, 2 ст л кокосового сахара или подсластитель, 100 мл кокосового молока, все блендерим до гладкости. Пробуем, если несладко, добавьте еще подсластитель.
-Добавляем клюкву, перемешиваем вручную.
-Стелим пищевую пленку на тарелку и кладем форму узкой стороной вниз, заполняем нашей сладкой массой. Сверху тоже пленку и в холодильник часа на 2, можно сначала в морозилку минут на 20.
Убираем пленку, переворачиваем на тарелку и аккуратно убираем форму. Любуемся и кушаем.
Около минуты
15 апреля 2023