80 подписчиков
Сегодня в Екатеринбурге стартует фестиваль крабов «Краббург». Это доморощенный фест про один из главных деликатесов, которого на самом деле полно в России. Раньше в стране был фестиваль «Держи краба» от ресторана Zuma во Владивостоке. Но заведение сгорело в прошлом году и непонятно, что с фестом будет дальше.
Так вот, наши местные рестораторы решили, что тогда нужно сделать что-то свое. И поэтому сразу в 11 заведениях города с 15 по 30 апреля можно пробовать блюда из краба. Условием было то, что два из трех блюд должны быть дешевле 1000 рублей (краб – дело дорогое, но если делается фест, то хочется, чтобы блюда попробовали все).
Участвуют:
📍OVO izakaya
📍«Троекуров»
📍«Гады, крабы и вино»
📍Gavi
📍«Морская/10»
📍«Сойка»
📍Sekta Organic Wine Bar
📍Grand Buffet Ekaterinburg
📍«Гастроли»
📍Osteria DOLCE
📍Carbonara
В меню все: от завтраков, бургеров, до пасты и жульена. В некоторых ресторанах еще и цены приятные (обратите внимание на «Троекуров»). Все меню участников феста тут.
Около минуты
15 апреля 2023