8640 подписчиков
❓Можно ли выбрасывать пасхальные блюда и что делать с засохшими куличами.
🥚Куличи и крашеные яйца считаются традиционными символами одного из главнейших христианских праздников — Пасхи. Однако зачастую возникает вопрос: а что делать с освященными продуктами, которые не успеваешь съесть за время Воскресения Христова?
Выбрасывать их, разумеется, нельзя, но и доедать засохшие куличи тоже не следует. Те продукты, которые еще можно использовать в пищу, нужно переработать: сделать из пасхального хлеба сухари или гренки, скормить животным или отдать кому-то. А из яиц разрешено сделать начинку для блюд.
Например, чтобы приготовить из старого кулича сухарики, нужно нарезать его на ломтики и отправить в духовку, чтобы они подсохли.
Для гренок эти же ломтики нужно вымочить в смеси яйца и молока, посыпать сахаром и обжарить на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.
А еще из пасхального хлеба может получиться нежное суфле, если смешать его остатки с растопленным сливочным маслом, сахаром, сливками и корицей, а затем отправить все это в духовку.
Кроме того, сухой кулич пойдет как заправка для йогурта, основа для запеканки или коржей.
Но испорченную пищу все-таки следует закопать в земле, сжечь в печи или выбросить в проточную воду.
📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте!
1 минута
17 апреля 2023