69 подписчиков
Х - ХРЕН деревенский
Не понимаю, зачем под эту культуру отвели в кремлевском огороде целую грядку. В первой половине лета вид ее глаз радует - во второй половине листья изъедены каким-то вредителем. Я сфоткала хрен до этого насекомого безобразия, и даже - цветущим. Востребованные огородниками в обычных условиях корешки, если не ошибаюсь, здесь не добываются.
Растение принадлежит к семейству Капустные, они же Крестоцветные.
Сам по себе хрен - из местных, на Руси известен чуть ли не ранее самой Руси. Применяется издавна и в еду, как приправа, и в народной медицине.
Бытование хрена в огороде важно ограничивать - быстро заселяет окрестности, становясь чуть ли не сорняком. В переславских землях видела, как хрен растили на покрытой пленкой куче - видимо, то был перепревший компост. Удачный вариант - корни отрастают хорошо. Лишь бы не было избытка азота в почве - чтоб корни не ветвились.
Около минуты
14 апреля 2023