Чистый четверг - время печь куличи, красить яйца и готовить традиционное лакомство - творожную пасху 🤤 Предлагаю вам свой проверенный способ её приготовления. А взамен прошу поделиться вашим любимым рецептом 😊 🫶

На 1 большую форму-пасочницу: - творог жирностью 9-11% 500 гр. - масло сливочное 82,5% 100гр. - яйца крупные 2 шт. - сметана 20-25 % 220 гр. - сахар 150 гр - ваниль натуральная 1 стручок (или экстракт ванили 1 ч.ложка) (У меня сахар с натуральной ванилью, общее количество сахара уменьшила на 10 гр.) - добавки и украшения на ваш вкус: изюм, курага, чернослив, клюква вяленая, цедра лимона или апельсина, орехи любые, шоколад (У меня фисташки и шоколад 🙂) Готовим: Творог перетираем через сито - это непременное условие, чтобы получилась нежная, кремообразная консистенция 🙂 В кастрюлю с толстым...