Горячий салат из баклажан. Всегда вкусно.

У меня нет сложных рецептов, я не готовлю проблемные и долгие блюда! Всё просто, и обязательно вкусно! Сегодня горячий салат из баклажан. ПРОДУКТЫ: 3-4 баклажана 1 болгарский мясистый перец 1 морковь пучок петрушки 2 зубца чеснока подсолнечное масло. ПРИПРАВЫ: соль, сахар, уксус, вода, хмели-сунели, соевый соус Терияки ( можно любой соевый соус) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: баклажаны нарезать крупными кубикам, сложить в миску, посыпать солью, залить водой и оставить отмокать. Перец нарезать крупно кубиками Морковь-тонкой...