18,8 тыс подписчиков
Новое интересное исследование‼️
Поздний прием пищи существенно повлиял на энергозатраты, аппетит и молекулярные пути в жировой ткани www.cell.com/...7-7
Исследование длилось несколько месяцев. Сначала участники ели в обычное нормальное время, а потом более позднее (на несколько часов позже обычного, например, ужин в 9 вечера). Ученые следили за гормонами, регулирующими аппетит, температурой тела, расходом калорий и жировыми клетками. Очень важно то, что количество потребляемых калорий и физической активности в течение двух периодов исследования было идентичным
Почему вредно часто есть поздно вечером (к чему привели более поздние приемы пищи в исследовании):
⛔️Вы становитесь менее сытыми и более голодными на следующий день. Потому что это влияет на уровень голода и гормоны, регулирующие аппетит - лептин и грелин, которые влияют на наше желание поесть. Например, уровень гормона лептина, который сигнализирует о сытости, снижается в течение 24 часов в условиях приема пищи поздно вечером по сравнению с приемом пищи в нормальное время. Поэтому вы съедаете больше, чем обычно на следующий день.
⛔️Также влияет на то, как мы сжигаем калории после еды. Снижается расход калорий и температура тела на 24 часа
⛔️Провоцирует отложение жира. То есть меняется экспрессия генов жировой ткани в направлении усиления адипогенеза и снижения липолиза, которые способствуют отложению жира.
1 минута
26 апреля 2023
364 читали