19 подписчиков
Всем у кого проблемы с суставами нужна сера. Сера участвует в строительстве материала для связок, сухожилий. Сера нужна для доставки питательных веществ и кислорода в клетку. Она поступает к нам в основном из белка (аминокислоты из животного белка) и крестоцветных овощей.
☑️Но некоторые люди, плохо переносят серу.
Нездоровый микробиом кишечника может быть основным виновником, который производит слишком много сероводорода.
То есть причина часто в кишечнике и наличии Кандиды, СИБР/СИГР.
И у определённого % это генетическая поломка в метаболизме серы.
Как заподозрить непереносимость серы?
➖ Запах пота серой (тухлыми яйцами, луковый)
➖ Газы 💨 с запахом серы.
➖ Покраснения кожи, которое наступает быстро после красного (белого реже) вина или серосодержащих продуктов.
➖ Головная боль, неприятные ощущения в мышцах, отек лица, конечностей после вина и серосодержащих продуктов.
➖ Дискомфорт в животе после лука, чеснока (особенно сырых) и яиц, отрыжка, газы, вздутия, может быть понос (чаще) или наоборот запор.
➖ Реакция на серосодержащие добавки - тошнота, понос.
➖ В генетическом тесте мутация в генах CBS - непереносимость серы.
➖ Нарушение оттока лимфы и как следствие появление отечности по всему телу (на фоне серосодержащих продуктов или добавок).
Но надо понимать, что перечисленные симптомы могут быть связаны не только с непереносимостью серы👆
Что делать?
Начать с питания!
Дело в том, что непереносимость серы может быть и «дозизависимой».
Например, когда переедают серосодержащие продукты (или серосодержащие добавки в высоких дозировках) или употребляют много вина.
Иногда эта непереносимость несёт кратковременный характер и сходит на нет сама.
Тогда на время нужно сократить в рационе продукты с высоким содержанием серы (сыр, говядина, брокколи, капуста, чеснок, лук) и сократить добавки на основе серы. К серосодержащим добавкам относятся:
- MSM
- Таурин,
- Same,
- Метионин,
- NAC,
- Цистеин
Можно сдать анализ ГХМС по Осипову, чтобы узнать, что происходит в тонком кишечнике.
ГХМС по Осипову не покажет, есть ли непереносимость серы, но покажет ситуацию в микробиоме. Например, если в анализе превышение кандиды в два и более раз, то в 65% обнаружится и непереносимость серы.
Важно!
Какой бы ни была причина непереносимости серы, исключение ее навсегда из рациона не является панацеей.
Сокращение приема серосодержащих добавок и продуктов с серой снижают уровень серы и устраняют симптомы, но тогда грозит дефицит серы!
А это чревато для суставов, а ещё ведёт к проблемам и с кожей, потому что сера входит в соединительный матрикс коллагена.
2 минуты
12 апреля 2023