5829 подписчиков
Мы уже знаем, что на кето можно не отказывать себе в традиционный блюдах.
👩🏻🍳Подготовила для вас Рецепт Кето Кулич:
✅Тесто:
- Яйца 2 шт.
- 9% Творог 180 г. (Или жирнее)
- Масло сливочное 50 г.
- Миндальная мука 40 г.
- Кокосовая мука 40 г.
- Ванили 1,5 г.
- Сахзам 8 г или по вкусу попробовать
- Разрыхлитель 10 г.
- Орехи 40 г. (не обязательно)
- Цедра 1 лимона чайная ложка
✅Приготовление:
Соединяем все ингредиенты по списку, взбиваем миксером, формочки для куличей смазываем растительным рафинированным маслом или сливочным, в каждый
перекладываем по 140гр теста (пример сделан на формочках диаметром 6 см и высотой 7 см, если у вас форма больше, то кладите больше), придавливая ложкой сверху, чтоб вышел лишний воздух, так как тесто плотное. Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов (конвекция), на 25 минут, далее отключаем печку и держим в ней еще 7 минут.
✅Глазурь
50 гр мягкого сливочного масла
50 гр сливочного сыра
Сахзам по вкусу
Взбиваем миксером.
Украшаем сверху лепестками миндаля.
+ вы получите полный Приветственный пакет бесплатно со схемами и списком БАДов для кето-адаптации
+ чек-лист поиска ошибок на самостоятельном кето
Около минуты
13 апреля 2023
335 читали