7 подписчиков
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ! 🍒
.
Ингридиенты для теста ( размер формы 18- 20 см) 👇
* 180 грамм творога
* 4 ст л рисовой муки
* 0.5 ч л разрыхлителя
* Яйцо
* Подсластитель по вкусу
смешать все ингредиенты. Тесто слепить в шар . Равномерно распределить по всей круглой форме и сделать небольшие бортики. Поставить в духовку на 10 мин, при 180 С.
Теперь приступим к начинке.
⠀
Ингридиенты для начинки 👇
* 300 грамм замороженной вишни ( Можно использовать и другие ягоды)
* 1 ст. л. кукурузного крахмала
* 30 грамм грецких орехов
* Подсластитель по вкусу ( я добавила 3 гр)
в сотейнике смешать замороженную вишню, крахмал и подсластитель . Немного проварить на медленном огне ( буквально 3-5 мин) чтобы вишня загустела .
В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку и сверху равномерно распределить измельчённые грецкие орехи. Выпекать еще 10-15 минут при 160 С.
Около минуты
19 апреля 2023