522,6 тыс подписчиков

Вместо панировочных сухарей беру овсянку

Друзья, попробуйте пожарить котлеты, обваляв их в овсяных хлопьях. После приготовления она не чувствуется вообще, а получается в разы вкуснее.

Дополнительно я делаю ещё сливочно-грибной соус и заливаю им котлеты. Получается так вкусно! Пальчики оближешь 😋

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

• фарш куриный - 500 г

• шампиньоны - 200 г

• сливочный сыр Violette - 150 г

• лук - 1 шт.

• чеснок - 2 зубчика

• желток - 1 шт.

• тимьян сушёный - 1/2 ч.л.

• соль - по вкусу

• перец чёрный молотый - по вкусу

• овсяные хлопья (для панировки) - 100 г

• сливки (20 %) - 250 мл

• петрушка свежая - несколько веточек

• растительное масло - для жарки

🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Котлеты в овсяных хлопьях

Друзья, жду от вас обратной связи, ваша поддержка очень сильно мотивирует меня и даёт стимул к развитию! Удачи на кухне! Скоро увидимся! 😘

Около минуты

16 апреля 2023

6679 читали