Красное сухое из Арени Нуар от коньячного завода Манукяна. Вино яркое, сочное с мягкими танинами стало прекрасным сопровождением для черкесской баранины, приготовленной на пару с овощами, сушеными помидорами и кинзой, зирой, лавровым листом и чёрным перцем. Мягкие танины, много алкоголя в вине, но всё это сплелось в дивном ансамбле с приятными ароматами и текстурой молодой баранины из кавказской республики.