5491 подписчик
Рецепт классического чизбургера 🍔
⠀
Кухня для меня во время самоизоляции стала определённо центральным местом в квартире, я думаю как и у многих! Столько времени на приготовление блюд у меня не было за последние годы в сумме. Фастфуда иногда все же хочется, но раз уж мы сидим дома, можно и самому его приготовить – это всегда вкуснее! Сегодня делюсь рецептом классического чизбургера:
⠀
Нарезаем ингредиенты: красный лук, маринованный огурец, помидор.
⠀
Разогреваем сковороду, доставляем чуть-чуть растительного масла. На одну котлету берём примерно 130-150гр. говяжьего фарша, из него делаем плоскую котлету для бургер. Здесь есть важный момент – котлета всегда ужаривается и её диаметр в сыром виде должен быть примерно в два раза больше булочки.
⠀
На второй сухой сковороде чуть-чуть подсушиваем разрезанную на две части булочку.
⠀
Собираем бургер: на нижнюю булочку кладём лист салата, ломтик сыра чедр, далее идёт котлета на которую кладём ещё один ломтик сыра, добавляем кетчуп Heinz @heinz_rus
и выкладываем ломтики лука, помидора и маринованного огурца. Закрываем второй булочкой и можно пробовать 👌🏻👍🏻
⠀
#stayhomewithheinz
Около минуты
13 марта 2022