7168 подписчиков
Вино Grauer Burgunder - почувствуй себя винным гиком.
Хотите, чтобы ваши друзья начали называть вас "сомелье"? Просто начните называть вина не привычным всем названиями сортов винограда, а их синонимами. Немецкие виноделы очень в этом помогут.
Вот и наше сегодняшнее вино выделяется на полке своим нестандартным сортовым составом. Здесь купаж Рислинга и ещё одного, непонятного сорта - Grauer Burgunder.
Но, если капнуть немного глубже, ни чего необычного здесь нет. Винодельческие регионы Германии граничат с Францией и, само собой разумеется, сорта винограда у соседей одинаковые. Только называются по разному.
Grauer Burgunder, это не что иное как Серый Бургундский, или, более известный Пино Гри - вариация Пино Нуара.
По такой же аналогии, в Германии называются и другие Бургундские сорта: Пино Блан - Weisser Burgunder, Пино Нуар - Spatburgunder.
Ну а Рислинг, он на всех берегах Рейна Рислинг.
Знакомимся с вином:
Riesling & Grauer Burgunder, 2022, Land Lust, Германия, Рейнхессен, белое, полусухое, алкоголь 12%, розлив 08. 02. 2023.
👁 лимонный, легкий.
👃 средней интенсивности, цитрус, цветы, травы, яблоки, нектарин, белый персик.
👅 высокая кислотность, легкое тело, среднее послевкусие, цитрус, яблоки, цветы, травы, косточковые фрукты.
Как же это вино напоминает о лете, которое мы все ждём. Очень свежее, бодрое и достаточно ароматное, именно по-летнему.
Ароматика раскрывается со временем. Сначала это лимонно-яблочное вино, спрсобное напугать своей кислотностью. Но потом в нем появляется летний луг, наполненный ароматом цветов и полевых трав. Хорошо и красиво.
Вино хорошего качества, с насыщенной фруктовой составляющей. Разнообразной ароматикой, отличным балансом и предвкушением лета.
Моя оценка 85/100 или 4/5.
Балл на Vivino 3.8/5.
#винт #вино #рейтинг #рислинг #лето
1 минута
11 апреля 2023
2277 читали