54 подписчика
Т - ТИМЬЯН ползучий
Одна из версий происхождения имени этого невероятно душевного и на вид, и на вкус/аромат растеньица - от греческого θυμίαμα - фимиам. Бог весть, как оно было на самом деле, но благоухает грядка с тимьяном (он же - чабрец) беспощадно, и на экскурсию к ней ходить надо либо перед обедом, либо во время)
Чтобы запах этот ощутить - не надо веточки-листочки обрывать, пальцами растирать. Достаточно ладонью провести по щетинистой в апреле поросли - и на ладони останется этот зовущий к еде аромат!
Растение - все из той же вкусной семьи Яснотковых. Характерной формы цветки венчиком собираются на верхушке побега - зовя меня фотографировать, а пчел - топтаться, добывая нектар и собирая на бедра и пятки пыльцу. Грядка с тимьяном летом гудит от пчел. В огороде две таких грядки - траву срезают и пускают на чай для туристов.
Интересно эти грядки меняют цвет: сквозь снег, из-под снега выходят зелеными, в считанные дни от холодов приобретают цвет темно-красный. А затем летом предстают перед нами в сиреневой дымке мелких цветков.
Приставала я одно время к Люции: хорошо бы, мол, подсевать тимьян в газон - как в монастырских садах делали, таким образом дополняя впечатления от места, намекающего на райский сад, ароматами. Уж больно удручает меня царящий на центральном дворе запах алиссума. Правда, газон - вообще дело тонкое…
1 минута
11 апреля 2023