Найти в Дзене

Праздничный стол. Секреты здорового банкета.


Во время праздников, как известно, мы все нажимаем на всякие вкусности с гораздо большей скоростью, чем в обычное время. Но есть секреты, которые помогут пережить это сложное время без вреда для здоровья.

Хорошее сочетание продуктов:
·   Мясо + лимон (витамин С помогает усвоению железа);
·   Морковь + оливковое масло (витамины А, D, Е, К лучше усваиваются в сочетании с жирами);
·   Увеличьте употребление овощей, фруктов и минеральной воды.

Плохое сочетание продуктов:
·   Мясо + сыр (способствует увеличению холестерина);
·   Рыба + капуста всех сортов (эти овощи тормозят усвоение йода);
·   Сыр + чай (танины тормозят усвоение кальция).

ВАЖНО! За праздничным столом не забудьте о любимом детском лакомстве - мороженом! Оно снизит артериальное давление, а также успокаивающе подействует на слизистую оболочку желудка. Так что даже самый обильный стол не приведет к изжоге и обострению гастрита. И конечно, не забывайте о не большой прогулке на свежем воздухе.
Праздничный стол. Секреты здорового банкета.  Во время праздников, как известно, мы все нажимаем на всякие вкусности с гораздо большей скоростью, чем в обычное время.
Около минуты