10 подписчиков
Место преступления - кухня или миссия "почистить гранат" выполнена
Мне не особо пока помогают советы из интернета по лёгкой очистке граната от кожуры. Да, семена, конечно, легко доставать получается, но все вокруг все равно становится ярко красным
Есть утверждение, что из 2-2.5 кг граната получается 1 литр натурального сока. Я хотела проверить этот факт
У меня было 1,250 свежих гранатовых плодов. Выбирала сорт исключительно с насыщенно красными зернами, чтобы пастила получилась яркой. Около 40 минут я вычищала зерна, убирая лишние пленочки, чтобы не было горечи. Подготовила соковыжималку... Вжжииик! 2 секунды и 200 мл сока готово
Проверить факт из интернета, кстати, не получилось, потому что в процессе подготовки, пропала часть зёрен. Знаете про фокус с исчезновением? Любимый у моих детей
В этот раз это была Юля, моя младшая дочь. Один гранат ею точно был съеден
Ну а пастила получилась. Яркая, вкусная, с приятной терпкостью граната
Не отказывай себе в удовольствии. Твой Витабум 🧡
Около минуты
29 апреля 2023