187,2 тыс подписчиков
Самыми ценными весенними грибами считаются сморчки, находясь на втором месте после трюфелей.
Отправляться на поиск деликатесных сморчков следует в осинник. Но, надо быть готовым к тому, что тихая охота на них — дело непростое.
✅ Заметить этот гриб, сливающийся с опавшей листвой осин — настоящее искусство. Бывалые грибники даже называют сморчки грибами-фантомами. Стоит только отвести взгляд, и все, его можно больше найти, даже не двинувшись с места. Поэтому совет: найдя сморчок, сразу его срезать.
🌳 На территории России растет порядка восьми видов сморчков, а под Москвой в молодых осинниках есть реальный шанс найти именно сморчок высокий, он самый ценный и вкусный.
❗️Больше интересного найдете в нашем материале «Весенние грибы: строчки и сморчки — правда и мифы о съедобности»
Около минуты
10 апреля 2023
7060 читали