182,3 тыс подписчиков
Такой вкусный суп я еще не готовила 🙂 Вообще я не любитель супов, но вот именно этот вариант мои дети едят с удовольствием, и мне самой очень нравится его нежный, сливочный вкус.
Хочу также отметить простой состав и быстроту приготовления!
🔺Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 гр
- Картофель - 2 шт.
- Морковь
- Лук
- Сливочный сыр
- Зелень
- Соль, специи по вкусу
🔺Приготовление:
✅ Куриное филе нарезать мелкими кубиками, отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Можно отварить филе и большим куском, но мне нравится именно. этом супе использовать нарезанное.
✅ Картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Лук также нарезать помельче.
✅ Все вместе проварить еще 10 минут, добавить 2 столовые ложки сливочного сыра, соль и специи по вкусу, и можно суп выключить, оставить на горячей плите еще немного настояться. Посыпать зеленью по желанию.
Про специи хочу уточнить - кроме соли, в этот суп я добавляю кавказские травы, чуток копченой паприки и черный перец.
Из зелени я обычно беру укроп или петрушку.
Это действительно вкусно! Обязательно попробуйте, если еще не готовили такой супчик - он вам непременно понравится!
Около минуты
9 апреля 2023
37,7 тыс читали