Кофе на углях в турке – вариант походный. Хотя обычно, выбираясь на природу, туристы предпочитают употреблять чай или травяные настойки. Но есть немало путешественников, которые ни дня не могут провести без любимого напитка: он им нужен всегда и везде. Кстати, турки были изобретены арабскими бедуинами именно для использования в длительных переходах через пустыню. Варить кофе можно было и в котелке, но в пути объёмная посуда была очень громоздкой и неудобной. В результате появилась маленькая компактная турка с узким горлышком, толстым дном и длинной ручкой, а сваренный в ней на костре кофе получался насыщенным и ароматным.#кофе #турка #поход #костер #природа