Льняной хлеб. Пористый, мягкий, вкусный и полезный.

Ингредиенты: 2 яйца, 4 ст. л. семена льна, 1/2 ч. л. разрыхлитель, 1 ст. л. кунжут, по желанию любимые специи.

Яйца взбить миксером в пышную пену. Семена льна измельчить в кофемолке и добавить к яйцам. Сюда же разрыхлитель, кунжут и специи, перемешать.

Переложить тесто в форму (если керамическая, то смазать или застелить бумагой, если силиконовая — не нужно), не берите слишком большую, а то получится лепешка. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180° 15 минут.

Около минуты

8 апреля 2023

157 читали