532,7 тыс подписчиков
Если вы любите рассыпчатое и нежное печенье, то эта выпечка вам точно придётся по вкусу. Рецепт очень простой, можно сказать, всё смешал и в духовку, а печенье получается действительно вкусное, чем-то напоминающее «Курабье». Этот рецепт не один раз выручал меня, когда нужно было приготовить что-то быстренько к чаю.
В чашу высыпаем просеянную муку, добавляем размягченное сливочное масло и превращаем всё это крошку.
Теперь добавляем ванилин, соль и разрыхлитель и перемешиваем, чтобы они равномерно распределились.
Выкладываем в чашу с крошкой майонез, яйцо и сахар и замешиваем тесто.
Тесто получается очень мягкое. Мы будем его отсаживать в виде печенюшек на противень, застеленный бумагой для выпечки, с помощью кондитерского мешка или целлофанового пакета.
Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 - 20 минут.
Ну и вот такая красота у нас получилась.
Печенье действительно получается очень нежное, рассыпчатое, с нотой ванили, в общем, очень вкусное.
РЕЦЕПТ:
сливочное масло - 180 г
майонез 180 г
яйцо - 1 шт
сахар - 200 г
просеянная мука 450 - 470 г
ванилин - 2 г (1 пакетик)
разрыхлитель - 7 г (1 пакетик)
соль - щепотка
🔺Приготовьте и вы такое печенье, а что у вас получилось, понравилось вам или нет, напишите в комментариях. Я буду рада вашим отзывам. 🤗
1 минута
19 апреля 2023
24,4 тыс читали