483 подписчика
Рецепт вкусного и сытного салата с печенью!
Всем здравствуйте! Не думала, сколько смысла можно вложить в это слово....
Сегодня, как и обещала, делюсь рецептом салата из печени.
Буквально недавно впервые попробовали её в салате по рецепту читателя.
Рецепт по ссылке:
Как сразу же и полюбили!
Итак, куриную печень промыла, сварила в воде с добавлением соли, остудила в бульоне, нарезала некрупными кусочками.
Сварила 6 яиц, их нарезала кубиком.
* Расчёт продуктов на подложку куриной печени.
3 средних луковицы некрупно порезала и подрумянила на рафинированном подсолнечном масле до золотистого цвета, перед добавлением к печени их остудила.
3 - 4 зубчика чеснока измельчила.
Смешала ингридиенты и добавила к ним баночку корейской морковки (примерно граммов 300 - 350), перемешала.
В качестве заправки - майонез. Соль по желанию.
Еще один рецепт вкусного салата из печени с соленым огурцом здесь👉
нажимайте на ссылку.
Приятного аппетита!
Около минуты
18 апреля 2023
318 читали