769 подписчиков
🍴 ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ С МИДИЯМИ И АВОКАДО
👉 Ингредиенты
мясо мидий 200 г
авокадо 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
огурцы 1 шт.
лук салатный ½ шт.
горчица 1 ч. л.
йогурт натуральный 30 мл
лимонный сок 20 мл
оливковое масло 1 ст. л.
укроп свежий 2 веточки
мед жидкий ½ ст. л.
соль 1 г
перец черный молотый 1 г
👉 Приготовление:
Мясо мидий отварите в подсоленной воде в течение 5 минут. Воду слейте, а мидии остудите. Авокадо и огурец очистите и нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами, а болгарский перец очистите и нарежьте мелко. Выложите в салатник нарезанные овощи, а сверху — мидии и нарезанный укроп. Приготовьте соус-заправку. Взбейте венчиком лимонный сок, оливковое масло, горчицу. Добавьте соль и мед по вкусу.Добавьте йогурт в соус и все хорошо перемешайте. Полейте заправкой салат и дайте настояться в течение 30 минут.
😉Приятного аппетита!
#мидии #авокадо #перецболгарский #огурцы #лук #горчица #йогурт #лимонныйсок #оливковоемасло #укроп #мед #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
20 апреля 2023