51,9 тыс подписчиков
Самые грязные предметы на кухне 🍽
Самые грязные предметы на кухне — это баночки со специями🧂! Бактерий там может быть даже больше, чем на крышке мусорного ведра. Учёные из Университета штата Северная Каролина в США получили такой результат в ходе своих опытов, когда добровольцы готовили, например, котлеты (в фарш специально добавили безопасную для человека бактерию, которую удобно отслеживать). Оказалось, что микроб распространился почти по всей кухне, но баночки были грязнее всего, потому что люди имеют привычку браться за них в процессе замешивания фарша или разделки рыбы, не затрудняя себя мытьём рук. Авторы исследования напоминают, что в продуктах могут быть и опасные бактерии, так что о гигиене всё-таки не стоит забывать, и сами ёмкости со специями тоже заслуживают регулярной очистки.
Около минуты
20 апреля 2023
246 читали