53 подписчика

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ОВОЩАМИ.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

8 КРЫЛЫШЕК

1 БАКЛАЖАН

2 ПОМИДОРЫ

100 МЛ БЕЛОГО СУХОГО ВИНА

5 МЕЛКИХ ЛУКОВИЦ

2 СТ Л РАСТ МАСЛА

ЛИСТИКИ ТИМЬЯНА, СОЛЬ, ПЕРЕЦ

Смешать вино с тимьяном , перцем, солью и довести до кипения. Добавить очищенный лук и варить 15 минут. Остудить.

Баклажан 🍆 нарезать небольшими кусочками. Крылышки и баклажан положить в маринад и поставить в холодильник на 2 часа.

Помидоры разрезать на четвертинки.

Крылышки и овощи обсушить от маринада , лук разрезать пополам.

Нанизать крылышки и овощи на шпажки. Смешать 3 ст л маринада с раст маслом и смазать шашлычки .

Жарить на сковороде гриль или в духовке - 25 мин.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!

Около минуты

17 апреля 2023