44,1 тыс подписчиков
#рецепт #еда #кулинария #ужин #картофель
Сытный ужин. Готовим картофель с куриными желудками.
Потребуется:
- отварные куриные желудки - 350 г
- картофель - 1 кг
- морковь - 1 шт.
- сметана - 2 ст.л
- томатная паста - 2 ст.л
- соус террияки - 30 мл
- соль, специи - по вкусу
- масло - для жарки
- вода - 80 мл
Приготовление:
1. Отварные куриные желудки порезать мелко и обжарить до румяности.
2. Картофель порезать ломтиками, отправить в жаровню к желудкам.
3. Морковь натереть на корейской терке выложить также в сковороду. Все перемешать. Готовить на среднем огне, минут 15.
4. Смешать: сметану, соус террияки, томатную пасту, специи и воду. Готовой заливкой дополнить содержимое сковороды, снова хорошо перемешать. Тушить еще минут 10.
Вкусный ужин готов!
Около минуты
22 апреля 2023
158 читали