760 подписчиков
🍴 Восточные гренки
------------------------------
👉🏻Ингредиенты
Армянский лаваш – 1 шт.
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм
Чеснок – 3 дольки
Крабовые палочки – 100 грамм
Зелень укропа – 0, 5 пучка
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 1 ч. ложка
👉🏻Приготовление:
Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать.
Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать. Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр.
Сыр посыпать зеленью укропа. Сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать.
Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки. К яйцам добавить муку. Массу слегка взбить. Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.
😉Приятного аппетита!
#гренки #лаваш #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
1 минута
4 апреля 2023
483 читали