4 подписчика
Pitsa
MASALLIQLAR:
Xamiri:
Korona uni — 400 g
Tuxum — 2 dona
Sut — 250 ml
Tuz — 0,5 choy qoshiq
Yog‘ — yog‘lash uchun
To‘ldirma:
Mol go‘shti qiymasi — 200 g
Pishloq — 150 g
Motsarella — 100 g
Pomidor — 2 dona
Qora zaytun — 10 dona
Tomat pastasi — 2 osh qoshiq
Issiq suv — 100 ml
Tuz, ziravorlar— ta’bga ko‘ra
Bosqichma-bosqich tayyorlash retsepti:
1. Chuqur idishda tuxumni tuz bilan urib, sut qo‘shing.
2. Suyuq aralashmaga un qo‘shib xamir qoring.
3. Qiymani tovada tomat pastasi bilan qovuring.
4. Pomidor va qora zaytunni parrak shaklida to‘g‘rab oling. Ikki turdagi pishloqni mayda qirg‘ichdan o‘tkazing.
5. Xamirni yoying. Qiyma, mayda qattiq pishloq va pomidor soling. 20 daqiqaga 200 °C qizdirilgan pechga qo‘ying.
6. Tayyor bo‘lishidan 5 daqiqa oldin pitsani chiqarib, motsarella seping va ustidan qora zaytunni terib chiqing.
7. Barchaga yoqimli ishtaha!
Около минуты
4 апреля 2023