672 подписчика
Кулич — это пасхальный хлеб - символ праздника Пасхи.
История происхождения пасхального кулича насчитывает около 4 тысячелетий. Но первое упоминание встречается в 12 веке. Тогда священники готовили его в церкви, блюдо называли «артос», но оно лишь внешне напоминало современный кулич.
Со временем пасхальную выпечку разрешили готовить дома и приносить в храм, где делили между священнослужителями, малоимущими и соседями. Тогда же её стали святить, а пасхальный хлеб стал называться «куличом».
Сегодня в рамках рубрике «Умная Экономика» посетители нашего центра, используя бытовую технику – хлебопечку, приготовят и украсят кулич к празднику Пасхи.
#РЦдИРемесла #Реабилитация #Зеленоград #Умнаяэкономика #Кулинарныйпоединок #УСЗНЗелАО #Реабилитацияинвалидов #Социально_бытовая_адаптация #Готовка #Умная экономика
Около минуты
10 апреля 2023