1094 подписчика
КАПУСТНЫЙ РУЛЕТ
Больше рецептов в моем Телеграмм канале ➡️ https://t.me/+Cc7X-QN2iss0YzEy
Очень оригинальный, сытный и безумно вкусный!
Автор 🎥 @ketoparanoia
Для основы:
🥬Капуста белокочанная 400г
🥚Яйцо 4шт
🥄Псиллиум в шелухе 10 г
🧂Соль, специи
Для начинки:
🍄Грибы 350г
🥩Фарш 500г
🧀Сыр 100г
🥛Сметана 70г
🧈Масло для жарки
🧂Соль, специи
Приготовление:
1. Нашинкованную капусту и яйца положить в блендер, перемолоть. Добавить псиллиум и соль, перемешать
2. Вылить массу на противень, застеленный пергаментом (при необходимости смазать), распределить по поверхности и выпекать в разогретой духовке при 180* 20 мин
3. Для начинки отдельно обжарить фарш и грибы
4. С остывшего пласта снять пергамент, смазать сметаной, выложить фарш, грибы и посыпать тертым сыром
5. Свернуть в рулет, затем в пергамент и поставить в духовку на 20 мин (если основа чуть порвется, то духовка все исправит)
Примерное КБЖУ на 100 г: 114/11/6/2,5 (клетчатка 1)
Если понравился рецепт, буду рада ❤️ и 💬
#рулетизкапусты
#keto #кето #кетодиета #кеторацион #кетоблюдо #кетопитание #кеторецепт #кеторецепты #кетозавтрак #кетообед #кетоужин #кетоидеи #кетоеда #ппрецепты #кетопирог #кетозапеканка #кетолазанья #пплазанья #лазаньяизкапусты #рецептыкето
1 минута
4 апреля 2023