86 подписчиков

Приближается светлый праздник Пасхи. Традиционно это праздник семейный, для дружного застолья и любимых блюд. Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который украсит стол. Милые булочки-зайчики приведут в восторг и взрослых, и малышей.

Нам понадобится:

1/4 стакана теплого молока «New Milky»;

3 ст муки;

1 стакан сметаны;

2 ст.л сахара;

11 гр сухих дрожжей;

1 яйцо;

2 ст.л сливочного масла;

1 ч.л соли.

Приготовление:

1. Разведенное молоко «New Milky» влейте в сотейник, добавьте к нему сливочное мало, сметану. Все подогрейте на небольшом огне и смешайте.

2. В муку добавьте остальные сухие ингредиенты, смешайте. Разбейте в смесь яйцо и остывшую молочно-сметанную массу. Замесите тесто, не липнущее к рукам.

3. Когда тесто поднимется в два раза, разделите его на равные части — шарики.

4. Каждый шарик скатайте до гладкости и выложите на противень, покрытый пергаментом.

5. С помощью ножниц сделайте два надреза на шариках - это будут ушки. Зубочисткой выдавите на шарике глазки.

6. Булочки смажьте молоком. Выпекайте 15-20 минут при 190 градусах до золотистого цвета.

Приближается светлый праздник Пасхи. Традиционно это праздник семейный, для дружного застолья и любимых блюд. Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который украсит стол.

Около минуты

4 апреля 2023