86 подписчиков
Печенье на майонезе родом из СССР
Как только не исхитрялись наши мамы, чтобы удивлять нас чем-нибудь вкусненьким. Рецепт этого печенья был у каждой советской хозяйки. Запоминайте, а лучше сохраняйте!
Нам понадобится:
200 гр сливочного масла;
200 гр майонеза;
150 гр сахара;
1 яйцо;
2 ч.л ванильного сахара;
600 гр муки;
0.5 ч.л соли;
1 ч.л разрыхлителя.
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло смешайте с майонезом и слегка взбейте миксером.
2. Яйцо взбейте в отдельной миске с ванильным сахаром. Эту смесь добавьте к масляной смеси и смешайте.
3. Добавьте просеянную с разрыхлителем и солью муку. Тщательно перемешайте.
4. Готовое тесто переложите в кондитерский мешок и сформируйте небольшое печенье на пергаменте.
Выпекайте 15-20 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Около минуты
4 апреля 2023
256 читали