14 подписчиков
Сегодня испекла по заказам:
🔘 два маленьких кекса с изюмом - классика,
🔘 кекс большой с добавлением цукатов, а нотку цитрусовых придаёт цедра апельсина.
☝️ Кстати! Кексы, выпекаемые в алюминиевых формах, получаются с мягкой консистенцией. Выпечка не сухая, как при выпекании в более открытых формах. Притом весь этот нежный вкус «запечатан» хрустящей корочкой. Казалось бы, ну кекс и кекс, чего такого особенного? Ан нет, разница есть.
🔘 две буханки пшеничного,
🔘 один ржано-пшеничный.
Надо ли говорить о том, что аромат в момент самого процесса просто бесподобный? Надо! 🤗 Даже остывший домашний хлеб издаёт такой запах, который пробуждает аппетит! И это классно 👍
Около минуты
4 апреля 2023