2691 подписчик
Угличский сыродельно-молочный завод (УСМЗ), входящий в холдинг «АгриВолга», прошел процедуру органической сертификации, и начнет выпуск органических сыров. Ранее компания выпускала органический сыр на площадях Всероссийского НИИ маслоделия и сыроделия. «Старт органического производства сыров на площадке УСМЗ - новый шаг в расширении возможностей производства органических продуктов», - отметил председатель совета директоров «АгриВолги» Сергей Бачин.
Экспериментальная линия по производству органических сыров под брендом «Углече Поле» будет выпускать органические сыры дважды в неделю, объемом до 250 кг. В зависимости от спроса объемы выпуска органического сыра на УСМЗ могут быть увеличены.
Около минуты
3 апреля 2023