4745 подписчиков
А вы пробовали на вкус этот цветок?
В марте мой участок в Крыму (до куда еще не добрался огород) покрылся этими красивыми желтыми цветами. Что это, зачем, и с чем его едят? Ведь зачем-то сажали это растение хозяева, что жили тут до меня.
Чистяк весенний или лютик весенний (Ficaria verna). Еще названия - заячий салат, курослепник и жабник.
Это растение - первые весенние витамины для еды, природное лекарство, медонос. Хотя и ядовит для домашних животных.
Вот только время, когда собирать его листья для салатов я пропустила - нужно было успеть до цветов. Но в следующем году попробую. РОднако заготовить немного листьев для лечебных целей успеваю.
Не буду тут писать о чистяке весеннем много, уже все опубликовали до меня. Кому интересно - пара ссылок на материалы в Дзене: dzen.ru/...h3f и eda-priroda.ru/...ine
Здоровья вам и отличного настроения! Мамины Советы
Около минуты
4 апреля 2023
358 читали