Обалденная закуска из баклажанов и помидор

Обожаю это блюдо из-за удачного сочетания помидор и баклажанов. Также закуска хороша, как дополнение к горячим блюдам и как самостоятельное блюдо. Для тех кто обожает базилик, можно еще добавить немного и его. Сочетание получается обалденное=) Поскольку в рецепте есть свежий чеснок, что не всегда удобно, то можно его заменить на сухой вариант, тогда вкус будет, а запаха нет и можно есть в любое время дня, не смотря на встречи)) Вам понадобится: Приготовление: Баклажаны порезать, можно кружочками, можно полосками и поделить их на части. Выложить слой баклажан в миску и посыпать немного солью, затем...