1 подписчик
Тарталетки с красной рыбой, сыром и авокадо
Сочетание нежнейшей пасты из крем-сыра с авокадо и солёной сёмги или форели.
Ингредиенты:
Авокадо
1 штука
Свежевыжатый лимонный сок
1 ст. ложка
Крем-сыр
150 г
Тарталетки
10–12 штук
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
120 г
Огурец
⅓ штуки
Зелень
Приготовление:
Мякоть авокадо полейте лимонным соком и разомните вилкой. Смешайте со сливочным сыром. Можно взбить массу блендером, если хотите сделать её однородной.
Ложкой или через кондитерский мешок выложите получившуюся массу в тарталетки.
Рыбу нарежьте небольшими кусочками и сверните в рулетки. Поместите сверху на сырную массу.
Украсьте тарталетки небольшими кусочками огурца и листочками зелени.
Около минуты
3 апреля 2023