8727 подписчиков
А Вы пробовали такой овощ?
Зеленая корочка и красная серединка.
Размером чуть больше бейсбольного шарика.
Редис. Не просто редис, а редис арбузный.
Это самый настоящий гибрид редьки и редиски.
А раз гибрид, то и вкус соответствующий.
Потому, он не имеет ярко выраженную сладость и сочность, как арбуз.
Но едва уловимые миндальные нотки и мягкость плода- присутствуют, что и подкупает.
В магазинах его практически не бывает и все потому,
что выведен он недавно.
Впрочем, семенами вырастить на даче можно.
Предлагаю приготовить "Салат с редисом". Удивим этакой диковинкой своих близких.
Смешиваем: 1-2 арбузного редиса, пучок салатного листа, горсть мелких помидор, соль, специи по вкусу.
Заливаем: оливковым маслом и половинкой лимона или его четвертинкой.
Подаем к столу.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь, ставьте лайки. Я Вам всегда очень рада.
Впереди еще много интересного.
Около минуты
4 апреля 2023
163 читали