28 подписчиков
Рецепт от Хироши.
Могу придумать что-нибудь интересное на обед! Что же я приготовлю... а, я знаю! Это будет новое блюдо - "Курица в кунжуте с яблочным соусом".
Для этого блюда вам потребуется:
• 2 куринных грудки (400 грамм)
• 100 грамм кунжута
• 1 яблоко
• 2 столовые ложки сахара (30 грамм)
• 3 столовые ложки рисового уксуса (45 мл)
• 2 столовые ложки соевого соуса (30 мл)
• 1 столовая ложка крахмала (15 грамм)
• 1 столовая ложка оливкового масла (15 мл)
• Черный перец (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
Итак, начнем готовить!
1. Сначала приготовьте яблочный соус. Очистите яблоко и нарежьте его кубиками. Положите их в кастрюлю, добавьте сахар, рисовый уксус и соевый соус. Поставьте на медленный огонь и готовьте, помешивая время от времени, пока яблоки не станут мягкими и соус не загустеет. Затем разведите крахмал в небольшом количестве воды и добавьте в соус. Готовьте еще несколько минут, пока соус не станет густым. Если соус получился очень густым, можно добавить немного воды.
2. Теперь приступим к курице. Отрежьте косточки и нарежьте грудки на небольшие кусочки. Посолите и поперчите их по вкусу. Затем обваляйте кусочки курицы в кунжуте, пока они не будут хорошо покрыты.
3. Нагрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте кусочки курицы с двух сторон до золотистой корочки. Когда курица будет готова, выложите ее на блюдо и полейте сверху яблочным соусом.
Готово! Получилось очень вкусно и необычно. Надеюсь, вам понравится это блюдо!
#рецепты #хироши #что_на_обед #leonardo_ai
1 минута
2 апреля 2023