70,6 тыс подписчиков
Что приготовить из свеклы?
Помимо уже типичных борща, винегрета и салата с черносливом или чесноком)
1. Свекольная паста 🍝
Пюрируем запеченную свеклу с ароматным оливковым маслом, перемешиваем с пастой, подаем с мягким сыром и фисташками. Можно добавить куриное филе слайсы.
2. Свекольные вафли 🧇
На 100 г пюре из запеченной свеклы взять 1 яйцо, 100 мл молока, 130 г муки, 3 г разрыхлителя и 20 г оливкового масла + соль и перец. Перемешать и на среднем нагреве в вафельнице 5-6 минут.
3. Салат с кунжутным маслом
Свекла и правда здорово сочетается с кунжутом. Масло, сам кунжут и кинза, просто, но очень вкусно!
Такой же фокус только с цветной капустой покажу на мастер-классе сегодня в 12:00 по МСК, не пропустите ❤️
Около минуты
2 апреля 2023
538 читали