1973 подписчика
Молочный калейдоскоп
Добавить себе бодрости и здоровья можно не только физкультурой, но и напитками на основе молока. Оказывается, подарок от коровки со специальными добавками способен творить настоящие чудеса.
☕ Всего одна щепотка
Например, молоко с кардамоном снимает усталость и улучшает работу мозга. Такая добавка как шафран продлевает молодость и избавляет от отечности. Корица тонизирует. Куркума прекрасное средство против морщин. Имбирь укрепляет иммунитет. Щепотка мускатного ореха каждый день способна улучшит память, наладить сон и избавить от вялого настроения.
Добавки добавками, но не будем забывать о пользе самого молока, из которого мы получаем творог, сыр, кефир, сметану, сгущенку и не только. Коровье, верблюжье, козье, буйволиное — каких видов молока только не бывает и в каждом — кладезь ценных витаминов и минералов, необходимых для укрепления мышц, костей и даже профилактики кариеса. А еще молочные продукты — это сбалансированный комплекс жиров и углеводов.
☕ Вкуснее не придумать
Думаете, фраза: «Молочные реки, кисельные берега» из сказки? А вот и нет. Кулинары знают, что самый вкусный кисель именно молочный! Ловите рецепт. 2 ст. л меда смешать с 1 ст. л кукурузного крахмала и добавить 3 ст. л теплой воды. Тщательно размешайте. Закипятите пол-литра молока, подсластите 1,5 ст. л сахара и аккуратно влейте крахмально-медовую смесь. Всыпьте горсть изюма и вновь доведите смесь до кипения.
Не менее полезен и банановый коктейль на молоке. Сейчас подобные фруктовые напитки называют «смузи». Залейте 4 ст. л овсяных хлопьев полстаканом горячего молока и пусть смесь набухает. Чуть позже добавьте в овсянку еще полстакана молока и столько же несладкого йогурта, измельченные банан, 5 фиников и щепотку корицы. Вот и получился витаминный, сытный завтрак.
Заметка носит исключительно информационный характер и не является руководством к действию.
Фото из открытых источников.
1 минута
1 апреля 2023