Явление это распространенное. Особенно если сырье зерновое, а перегон ведется дистиллятором.

Не редко даже бывалые самогонщики сталкиваются с данной проблемой. Разбираемся с причинами: 1. Брызгоунос. Явление когда мощность нагрева велика , а охлаждение напротив неэффективно. Также виной может быть чрезмерное заполнение куба брагой. Либо сильно газированая молодая брага. Либо все факторы по совокупности.