Найти в Дзене
1 подписчик

Картошка по деревенски


Ингредиенты:

1 кг картофеля
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки растительного масла
соль
черный перец
зелень для украшения
Приготовление:

Очистите картофель и нарежьте его крупными кусочками.
Лук нарежьте мелко, а чеснок измельчите или пропустите через пресс.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте в сковороду картофель и чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
Жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности картофеля (около 30-40 минут).
Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.
Готово! Приятного аппетита!
Около минуты