1092 подписчика
Пожарила мойву в кукурузном кляре. Получилась сочная, ароматная и аппетитно смотрится на столе, так и хочется побыстрее все умять.
Понадобится:
1 кг мойвы
Соль по вкусу
Кляр:
3 шт куриных яйца
Соль по вкусу
3 ст. л. сметанкового майонеза или сметаны
3 ст. л. пшеничной муки
4-5 ст. л. Кукурузной муки
Все хорошо перемешать с помощью венчика.
Должен кляр напоминать густую сметану.
Приготовление:
Мойву помыть и посолить. Обмакнуть в кляр и жарить на заранее разогретой сковороде на растительном масле до румяности.
Приятного аппетита и просмотров!
Около минуты
31 марта 2023