Арабский десерт, обычно подаваемый в месяц Рамадан, представляет собой сладкую клецку, начиненную творожным сыром, орехами или же с финиками.Тесто для катаеф чем то пожоже на блинное тесто, только при жарки не переварачиваются и не накладывают я друг на друга