150 подписчиков
#петербург
В кафе Raw to Go Kitchen на Гороховой наконец-то появилась собственная выпечка. Краффин на дрожжевом сдобном тесте с маком и изюмом (210); миндально-кокосовая булочка (220), фисташковая и булочка с корицей с заварным кремом на кокосовых сливках (230) — всё пекут на местной кухне, так что каждый день свежее. Ещё делают сочник на миндальном тесте с тофу и цедрой лимона (210). К слову, сахар в булочки кладут тростниковый нерафинированный.
Около минуты
30 марта 2023