10,3 тыс подписчиков
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Фарш(любой) - 500 гр.
✅ Рис отварной🍚 - 350 гр.
✅ Капуста - 300-400 гр.
✅ Лук 🧅- 2 шт.
✅ Морковь 🥕- 1 шт.
✅ Соль по вкусу
✅ Специи
✅ Чеснок 🧄- 3 зубчика
✅ Растит.масло для жарки
СОУС:
✅ Вода - 300 мл.
✅ Сметана - 100 мл.
✅ Кетчуп - 3 ст.л.
✅ Соль
✔️ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рис 🍚 хорошо промойте и отварите до готовности.
2.Мелко нарежьте лук, натрите морковь на крупную терку и нашинкуйте капусту.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук с морковью и добавьте капусту. Тушить 15 минут на маленьком огне🔥
3. К фаршу добавляем рис, зажарку из овощей, соль, специи и измельченный чеснок 🧄 Перемешиваем🥄
4. Мокрыми руками формируем красивые голубцы и укладываем в форму.
Заливаем соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут♨️
Вкусно подавать со СМЕТАНОЙ😋
#рецепт #ленивыеголубцы
Около минуты
30 марта 2023
1661 читали