Десерт получается очень нежным и воздушным. Честно, на любителя, но любителей на него найдётся мноооого.
ШОКО-МУСС:
-Ряженка 300 мл.
-Желатин быстрорастворимый 10 г.
-Вода 50 мл.
-Какао-порошок 7 г.
-Сахзам или сахар по вкусу (у меня 4 пакетика фитпарада)
🌼Желатин заливаем водой и отправляем в микроволновку на 15 сек до полного растворения;
🌼В ряженку добавляем какао, сахзам, растворенный желатин и взбиваем блендером или миксером;
🌼Разливаем по формам и ставим в холодильник до застывания (30-40 мин)
У меня ровно 2 стакана. В одном таком стакане шоко-мусса около 114 ккал🔥
Можно украсить орехами, полить шоколадом, сиропом и всем чем вам угодно, будет пушка❤️
Около минуты
30 марта 2023